Geboren in Leipzig im Jahr 1980, erlernte ich den Beruf Koch in einem Leipziger Hotel, nach dem Zivildienst studierte ich an der Martin-Luther-Universität in Halle Ernährungswissenschaften mit dem Schwerpunkt Ernährungspsychologie und -medizin.
Seit 2009 arbeite ich als selbständiger Kochkursleiter und Ernährungsberater.
Seit August 2013 bin ich Küchenchef der Volkshochschule Markkleeberg.
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